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Lunch im Bräu
Das Mittagessen im Bräu von Dienstag bis Freitag: eine Mischung traditioneller und moderner Gerichte
3-gängiges Lunch Menü 21,00 Euro
(Suppe, Hauptgang vegetarisch oder Fleisch, Dessert der Woche)
Suppe 3,90 Euro
Vegetarische Hauptspeise 11,40 Euro
Hauptspeise 12,90 Euro
Dessert der WocheTonkabohnen-Mousse mit Marillenröster und Karamell Crumbles
6,80 Euro
Dienstag, 14. Mai
Karfiolcremesuppe mit Mohn
Kichererbsen-Curry mit Wurzelgemüse und Basmati Reis
Spaghetti mit Sauce Puttanesca
Mittwoch, 15. Mai
Rote Rübencremesuppe mit Kren
Fusilli mit Gartenkräuter-Rahmsauce
Knuspriger Schweinsbauch mit Kraut und Rüben
Donnerstag, 16. Mai
Wurzelgemüsecremesuppe mit handgeschlagenem Obers
Cremespinat mit Röstkartoffeln und weichem Ei
Lasagne al Forno
Freitag, 17. Mai
Tomatencremesuppe mit Oliven
Frühlingsrolle mit Teriaky-Sauce
Faschierte Butterschnitzel mit Kartoffelpüree und Röstzwiebel