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Jakob Schmid & Daniel Reifecker, das Schrei, Salzburg
Samstag, 7. Oktober, Beginn 18.00 Uhr
Wir laden Köche zu uns ein, um gemeinsam mit ihnen zu kochen. Diesmal kocht Christoph mit Jakob Schmid & Daniel Reifecker vom das Schrei in Salzburg.
Gemeinsam mit ihnen zaubern wir ein 6-gängiges Überraschungsmenü.
Zum Restaurant
Fine Dining in Sneakers und Jeans – in dem jungen Salzburger Pop-up-Restaurant „Das Schrei“ erleben wir eine überraschend harmonische Vermählung von bislang unvereinbar Geglaubtem: Zwei junge, von ihrem Handwerk beseelte Gastgeber ersinnen, bereiten und servieren ihre Kreationen als (bis zu sechsgängige) Überraschungsmenüs auf sehr hohem Niveau – in einer erfrischenden Atmosphäre entspannter Leichtigkeit. Und sehr persönlich: Denn Speisekarte gibt es keine im „Schrei“, dafür individuelle Beratung und Betreuung am Tisch. Jakob Schmid und Daniel Reifecker haben ihre Kunstfertigkeit in der Topliga im In- und Ausland erlernt, was man auch an der kreativen Weinauswahl erfährt: viel Biodynamisches, aber auch etablierte Klassiker, mehr als siebzig Positionen, allesamt persönlich verkostet, Jakob und Daniel überlassen nichts dem Zufall. Die beiden Köche leben ihre Vision einer neuen Gastgeberkultur mit spürbarer Begeisterung – und vielleicht schon bald an neuem Standort in der Salzburger City …
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Wir starten den Abend ab 18.00 Uhr mit Aperitif.
Beginn Menü: 18.30 Uhr
6 Gang Überraschungsmenü
Preis 115,- Euro
(auf Anfrage auch vegetarisch möglich)
Die Tickets zum Preis von 115,- Euro sind ab sofort erhältlich. Ticketbestellungen sind über den Button unten oder telefonisch unter 0676 4290224 möglich. Die Tickets können auch im Voraus per Banküberweisung bezahlt werden.
Nach dem Event direkt ins Bett schwingen?
Vorauszahlungen & Stornobedingungen
Vorauszahlungen per Überweisungen bitte an folgendes Konto:
Christoph Forthuber
IBAN: AT12 2040 4000 4209 3088
Als Verwendungszweck bitte folgende Angaben tätigen: Name der Veranstaltung, Vor- und Nachname, Personenanzahl.
Stornobedingungen:
Eine
100-%ige Stornierung ist bis 7 Tage vor der Veranstaltung möglich.
Sollte dies der Fall sein, ist der von Ihnen bezahlte Betrag in Form
eines Gutscheins einlösbar.
Sieben Tage vor Veranstaltung ist eine
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anderweitig vergeben. Diese Bestimmungen gelten auch bei Änderungen der
COVID19-Regierungsmaßnahmen.
Stornobedingungen in Bezug auf COVID-19 Regierungsmaßnahmen:
Kann
das Event aufgrund von COVID19 nicht stattfinden, wird das Event
verschoben. Das Ticket kann nach vorheriger Absprache zum neuen Termin
oder als Gutschein im Restaurant eingelöst werden.