GETRÄNKEKARTE

WEIN-APERITIF
Österreichischer Sekt aus dem Weinviertel von Lukas Lehner   0,1 l   4,40
Schilcher Frizzante aus der Westeiermark von Reiterer     0,1 l   4,10
Finum Aperitif von Andreas Gsellmann aus dem Burgenland 5 cl   4,50
~Oxidativ ausgebauter trockener Wein in Anlehnung an Sherry~

SPECIALS
Weiberleid Spritzer                     3,30
~Beeriger Zweigelt Rosé aus dem Weinviertel mit frisch gezapftem Soda~
Mannerleid Spritzer                   2,90
~Fruchtiger Grüner Veltliner aus dem Weinviertel mit frisch gezapftem Soda~
Wer.Mut Spritzer                   4,90
~Wiener Wermut von Burshik’s und frisch gezapftes Soda~
Gin Tonic                       9,90
~Selbstgemachter Tonic mit biologischem Gin aus der Südsteiermark von Aeijst~

WEISSWEINE (1/8)
2018 Wachau, Grüner Veltliner, Federspiel, Spitz , Johann Donabaum   4,50
2018 Thermenregion, „Gumpoldskirchner Tradition“, Rotipfler, Zierfandler,   3,70
Johanneshof-Reinisch
2018 Niederösterreich, Gelber Muskateller, Lukas Lehner       3,60
2017 Südsteiermark, Grauer Burgunder, Schauer         5,40
2017 Burgenland, „Querschnitt“, Gemischter Satz “, Kolfok (Wellanschitz)   5,10

ROTWEINE (1/8)
2017 Burgenland, „Heideboden“, Cuvée rot (Zweigelt, Blaufränkisch), Andreas Gsellmann     4,80
2017 Eisenberg DAC, Blaufränkisch, Jalits             4,10
2017 Thermenregion, St. Laurent, „Ausstich“, Stift Klosterneuburg     4,70

Die Weine können Sulfite enthalten.

BIER AUS UNSERER HEIMAT
Privatbrauerei Schnaitl in Gundertshausen
Pils de luxe                 0,33 l     3,30
Schnaitl Dunkel             0,5 l     3,50

Privatbrauerei Raschhofer in Altheim (0,33 l)
Zwickl                       3,70
Lebenskünstler | Witbauer                   3,70
Silberpfeil | Pale Ale                   3,70

Bieriger Cocktail
„Komm süßer Tod“                   4,90
~dunkles Schnaitl-Bier mit selbstgemachtem Preiselbeersirup und Verjus~

BIER VOM FASS
Augustiner Bräu, Salzburg
Halbe   3,8 0       Seidal 3,30     Pfiff 2,90   Maß   7,20

WEISSBIER AUS BAYERN
Franziskaner Bräu, München (0,5 l)
Halbe Weißbier oder halbe Weißbier alkoholfrei           4,10

SPIRITUOSEN
„Forticus“ Vintage 2007, Schloss Hardegg     4 cl     5,60
~Hergestellt nach der Portwein-Methode aus Merlot-Trauben~
Selbstgemachter Holunderlikör         2 cl     3,20
Schnaitl Bierbrand „Stille Nacht, heilige Nacht“     2 cl     4,20
~Brand vom Festbock im Kastanienfass gereift~
Schnaitl Bierbrand vom Maibock         2 cl     4,20
Veltlinerbrand XO, Domäne Wachau       2 cl     5,20
Mühlviertler Single Malt Whiskey , Peter Affenzeller   2 cl     5,10
Waldviertler Rye Malt Whiskey, J. Haider       2 cl     8,40
~Rarität die Lagerung erfolgte auch in gebrauchten Portweinfässern~

Zusätzlich zur oben angeführten Auswahl, empfehlen wir Ihnen gerne weitere Schnäpse.

WASSER
Vöslauer
prickelnd | mild | ohne             0,75 l     4,40
prickelnd | ohne             0,33 l     2,70
Kobernaußer Quellwasser           1 l       2,20     0,5 l     1,10
             
ERFRISCHENDES
Selbstgemachtes Tonic           0,25 l       4,20
Verjus Spritz               0,5 l       3,90
~säuerlicher Saft aus unreifen Trauben mit frisch gezapftem Soda~      
Selbstgemachte saisonale Limonade       0,5 l     3,60
~Fragen Sie uns nach der aktuellen Auswahl~
Almdudler               0,5 l     3,40
Soda Zitrone               0,5 l     3,10

Schartnerbombe – oberösterreichische Limonaden aus Frankenmarkt
Cola | Spezi | Orange           0,33 l     2,80

FRUCHTSÄFTE
Lukas Lehner aus dem Weinviertel
Marillennektar G’spritzt           0,5 l     3,90

Mairinger aus dem Mühlviertel
Apfel naturtrüb | Birne | Johannisbeere | Zwetschke
G’spritzt mit Kobernaußer Quellwasser       0,5 l     3,30
G’spritzt mit frisch gezapftem Soda       0,5 l     3,50


WEINKARTE - FREINDALWIRTSCHAFT

Liebe Weinfreunde und Weinfreundinnen,
wir bieten eine kleine und feine Auswahl an österreichischen Weinen und alles was ebenfalls in das Genre Wein fällt, wie zum Beispiel Schaumwein und gespriteter Wein.
Unsere Weine stammen vorwiegend von Winzern und Winzerinnen, die wir persönlich kennen und zu denen wir das eine oder andere Gschichterl erzählen können.

Unsere Weintypen
All-you-can-drink Wein animierender, leichter Wein, der Lust auf mehr macht
Gaumenjodler sortentypischer Wein, der überrascht und den Gaumen wortwörtlich zum „Jodeln“ bringt
Entdeckerwein spannender Wein, der einen Versuch wert ist oder den man so noch nicht getrunken hat
Genusswein harmonischer, schmackhafter und komplexer Wein mit Anspruch, der die Zeit stehen lässt

Viel Vergnügen wünscht
Doris Pfleger

SCHAUMWEINE PRICKELND & BELEBEND
Schilcher Frizzante, Reiterer |All-you-can-drink Wein               24,10
Österreich Sekt, Cuvée, Lukas Lehner | All-you-can-drink Wein             25,20
2015 Niederösterreich g.U. Reserve, „Burgundersekt“, Steininger | Genusswein       36,40
„RedNat“, Blauer Portugieser, Christina Hugl | Entdeckerwein             28,90

WEISSWEINE

JOHANN DONABAUM, WACHAU
2018 Grüner Veltliner, Ried Zornberg, Smaragd | Gaumenjodler           37,00
2016 Neuburger, Spitzer Graben, Smaragd | Entdeckerwein             49,20
2016 Riesling, Ried Offenberg, Smaragd | Genusswein               46,50
2007 Riesling, Ried Offenberg, Smaragd | Entdeckerwein, Genusswein           46,50

DOMÄNE WACHAU, WACHAU(NACHHALTIG ZERTIFIZIERT)
2018 Gelber Muskateller, „Terrassen“ | Gaumenjodler               23,00
2017 Grüner Veltliner, Ried Kellerberg, Smaragd | Gaumenjodler           38,00
2010 Grüner Veltliner, Ried Achleiten, Smaragd| Genuswein             47,50

SCHLOSS GOBELSBURG, KAMPTAL(NACHHALTIG-ZERTIFIZIERT)
2016 Grüner Veltliner, „Tradition“ | Gaumenjodler               39,60
2014 Riesling, Zöbinger Heiligenstein „1ÖTW“ | Genusswein             49,00
2017 Grüner Veltliner, Ried Grub „1ÖTW“ | Genusswein             33,00
2011 Grüner Veltliner, Ried Grub „1ÖTW“ | Genusswein             68,90

BRÜNDLMAYER, KAMPTAL(NACHHALTIG-ZERTIFIZIERT)
2011 Riesling, Ried Heiligenstein „Lyra“ | Genusswein               66,00

TOM DOCKNER, TRAISENTAL(NACHHALTIG-ZERTIFIZIERT)
2018 Riesling, Ried Parapluiberg | Gaumenjodler               23,40
2017 Grüner Veltliner, Ried Theyerner Berg | Gaumenjodler             24,30
2016 Traminer, Rieden Pletzengraben | Gaumenjodler, Entdeckerwein           32,00

LEHNER-MINKOWITSCH, WEINVIERTEL
2018 Gemischter Satz, „Agnes Bunte Verwirrung“ | All-you-can-drink Wein         19,20
2017 Cuvée Weiß, „Bernsteinwein“ | Entdeckerwein               20,30

LEHNER, WEINVIERTEL
2018 Gelber Muskateller | Gaumenjodler                 19,80
2017 Sauvignon Blanc, „vom Schotter“ | Gaumenjodler               19,80
2016 Roter Veltliner| Gaumenjodler, Entdeckerwein               26,00

JOHANNESHOF-REINISCH,THERMENREGION(BIO-ZERTIFIZIERT)
2018 Cuvée weiß (Chardonnay, Sauvignon Blanc), „Dialog“ | All-you-can-drink Wein       20,40
2018 Rotgipfler, | Gaumenjodler                     20,80
2017 Rotgipfler, Ried Satzing | Gaumenjodler                 26,00
2015 Zierfandler, Reserve, Ried Spiegel | Genusswein               36,90

HEINRICH HARTL III,THERMENREGION
2016 Rotgipfler | Gaumenjodler                     28,00

PRIELER, LEITHABERG
2018, 2017 & 2016 Pinot Blanc, Ried Seeberg | Gaumenjodler, Genusswein         28,20
2017 Leithaberg, Pinot Blanc | Genusswein                 33,80

ALTENBURGER, LEITHABERG(BIO-ZERTIFIZIERT)
2017 Neuburger, „betont“ | Entdeckerwein                 29,00
2017 Leithaberg, Chardonnay, Ried Jungenberg | Genusswein           42,50

ANDREAS GSELLMANN, NEUSIEDLERSEE(BIO-ZERTIFIZIERT)
2017 Chardonnay, „Pannobile“ | Gaumenjodler                 24,60

WELLANSCHITZ-KOLFOK, MITTELBURGENLAND
2017 Welschriesling „Nolens Volens“ | Entdeckerwein               38,60

SCHAUER, SÜDSTEIERMARK
2017 Sauvignon Blanc | Gaumenjodler                   22,60
2017 Riesling, Ried, Gaisriegl | Genusswein, Entdeckerwein             43,40
2017 Morillon, „Schiefergestein“ | Genusswein                 34,00
2016 Steirerland, Riesling, „Kabinett“ | All-you-can-drin Wein, Entdeckerwein         24,00

TEMENT, SÜDSTEIERMARK
2011 Sauvignon Blanc, Grassnitzberg „STK“ | Genusswein             62,90

NEUMEISTER, VULKANLAND STEIERMARK(BIO-ZERTIFIZIERT)
2016 Sauvignon Blanc, Klausen | Genusswein                 39,60
2015 Grauburgunder, Ried Saziani | Genusswein               59,40

ROSÉWEINE

ANDERT-WEIN, NEUSIEDLERSEE(DEMETER-ZERTIFIZIERT)
2018 Zweigelt | All-you-can-drin Wein, Entdeckerwein               24,70

PRIELER, LEITHABERG
2017 Blaufränkisch, „Rosé vom Stein“ | Gaumenjodler               22,70

ROTWEINE

TOM DOCKNER, TRAISENTAL
2015 Pinot Noir, Ried Hochschopf | All-you-can-drin Wein, Gaumenjodler           34,00
       
LEHNER-MINKOWITSCH, WEINVIERTEL
2015 Rösler | All-you-can-drin Wein, Entdeckerwein                 20,10
2012 „Amare“, Cuvée Rot (Zweigelt, Rösler, Blauburger) | All-you-can-drin Wein, Entdeckerwein     22,70

JOHANNESHOF-REINISCH, THERMENREGION(BIO-ZERTIFIZIERT)
2016 St. Laurent „Sommelier Edition“ | Gaumenjodler               27,00
2012 St. Laurent, Ried Holzspur | Genusswein                 54,60

ARTNER,CARNUNTUM
2015, 2016 Zweigelt, „Rubin Carnuntum“ | Gaumenjodler             25,20
2016 Syrah, Ried Kirchtal, | Genusswein, Entdeckerwein               38,40

ERNST TRIEBAUMER, RUST
2016 Blaufränkisch, Ried Oberer Wald | Genusswein               42,00

PRIELER, LEITHABERG
2016 Merlot, „Schützner Stein“ | Gaumenjodler                 35,80
2012, 2013 Blaufränkisch, Ried Mariental | Genusswein             75,00
2011 Blaufränkisch, Ried Goldberg | Genusswein                     117,70
2009 Leithaberg, Blaufränkisch, Prieler | Genusswein               49,60

ALTENBURGER, LEITHABERG(BIO-ZERTIFIZIERT)
2015 Cuvée Rot (Zweigelt, Blaufränkisch, Merlot), „Joiser Reben“ | All-you-can-drink Wein     25,00
2017 Leithaberg Blaufränkisch   | Genusswein                 33,40

ANDREAS GSELLMANN, NEUSIEDLERSEE(BIO-ZERTIFIZIERT)
2015 Cuvée Rot (Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent), „Pannobile“ | Genusswein       35,00

WELLANSCHITZ, MITTELBURGENLAND
2016 Cuvée Rot „Hotter“ (Zweigelt, Merlot, Cabernet Sauvignon) | All-you-can-drink Wein     24,10
2014 Blaufränkisch, Ried Hussi | Genusswein                 39,70
2012 Blaufränkisch, Ried Hussi   | Genusswein                 40,90

REUMANN, MITTELBURGENLAND
2015 Mittelburgenland, Blaufränkisch | Gaumenjodler               24,00

GESELLMANN, MITTELBURGENLAND (BIO-ZERTIFIZIERT)
2016 Cuvée Rot, „Bela Rex“, (Cabernet Sauvignon, Merlot) | Genusswein         51,90

JALITS, EISENBERG
2017 Pinot Noir, Jalits | Genusswein                   31,70
2014 Reserve, Blaufränkisch, Ried Szapary, Jalits | Genusswein           40,40
2009 Reserve, Blaufränkisch, „Diabas“, Jalits | Genusswein             54,20

WACHTER-WIESLER, EISENBERG
2017 Blaufränkisch „Bela-Joska“ | Gaumenjodler               27,70
2016 Cuvée Rot, „Julia“ (Blaufränkisch, Merlot) | Genusswein             34,10

NEUMEISTER, VULKANLAND STEIERMARK(BIO-ZERTIFIZIERT)
2015 Pinot Noir, Klausen | Genusswein                   46,90

SÜSSWEINE

SOMMER, LEITHABERG
2017 Spätlese, Gewürztraminer (0,75 l) | All-you-can-drink Wein           22,00

BIEGLER, THERMENREGION
2015, Spätlese, Rotgipfler (0,75 l) | All-you-can-drink Wein             24,70
2015 Beerenauslese, Rotgipfler (0,375 l) | Genusswein               25,00

FEILER-ARTINGER, RUST(RESPEKT-ZERTIFIZIERT)
2016 Ruster Ausbruch, Cuvée Weiß (Welschriesling, Chardonnay, Weißburgunder) | Genusswein 36,00