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Dinner am Valentinstag bzw. Aschermittwoch
Mittwoch, 14. Februar Abend
Am Valentinstag bekochen wir euch mit einem 4-gängigem Menü.
Wer es am Aschermittwoch auch fleischig mag, kommt natürlich nicht zu kurz.
Wir freuen uns darauf euch an diesem Herzenstag verwöhnen zu dürfen.
Gedeck
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Griaß Di
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Geflämmte Lachsforelle mit Ingwer, Sesam und Topinambur
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Bauern-Ricotta Ravioli mit Roter Rübe und Safran
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Sanft Gegarter Alpenstör aus dem Steyrland mit Curry und Prinzesskartoffeln und Lauch
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Karamellisierte Bauernmilch mit Douglasie, Grünem Apfel und Brioche
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Pfiat Di
78,- Menü inkl. Gedeck sowie Griaß Di und Pfiat Di
Reservierungen sind jederzeit möglich unter office@restaurant-forhuber.at oder 0676 42 90224